Пояснения к единой товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности таможенного союза (ТН ВЭД ТС)

Приложение к Рекомендации Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.03.2020

Группа 02

Мясо и пищевые мясные субпродукты Примечание:

1. В данную группу не включаются:

(a) продукты товарных позиций – или , непригодные или не подходящие для употребления в пищу; 0201 0208 0210

(б) кишки, пузыри или желудки животных (товарная позиция ) или кровь животных (товарная позиция или ); или 0504 0511 3002

(в) животный жир, кроме продуктов товарной позиции (группа ). 0209 15

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

В данную группу включаются мясо в тушах (то есть тело животного с головой или без нее), полутушах (получаемых в результате продольной разрубки туш), четвертинах туш, кусках и т.п.; мясные субпродукты и мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов всех животных ( кроме рыб и ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных – группа 03 ), пригодные для употребления в пищу.

В данную группу не включаются мясо и мясные субпродукты, непригодные или не подходящие для употребления в пищу ( товарная позиция 0511 ). Также не включаются мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, непригодные для употребления в пищу ( товарная позиция 2301 ). Субпродукты, как правило, подразделяются на четыре категории:

Субпродукты, используемые главным образом для употребления в пищу (например, головы и их отруба (включая уши), ноги или ножки, хвосты, сердца, языки, толстые и тонкие диафрагмы, сальник, глотки, вилочковая железа).

Субпродукты, используемые только для изготовления фармацевтической продукции (например, желчные пузыри, надпочечники, плацента).

Субпродукты, которые могут использоваться для употребления в пищу или для изготовления фармацевтической продукции (например, печень, почки, легкие, мозги, поджелудочная железа, селезенка, спинной мозг, яичники, матка, семенники, вымя, щитовидная железа и гипофиз).

Субпродукты, такие как шкуры, которые могут использоваться для употребления в пищу или для прочих целей (например, для выделки кожи).

Субпродукты, приведенные в пункте (1), свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые, остаются в данной группе, если они пригодны для употребления в пищу, в случае, если они непригодны или не подходящие для употребления в пищу, то включаются в товарную позицию 0511 .

Субпродукты, приведенные в пункте (2), включаются в товарную позицию 0510 , если они свежие, охлажденные, замороженные или обработанные иным способом для кратковременного хранения, и в товарную позицию 3001 , если они представлены в высушенном виде.

Субпродукты, приведенные в пункте (3), включаются следующим образом:

(a) товарную позицию 0510 , если они консервированы для кратковременного хранения для производства фармацевтической продукции (например, в глицерине, ацетоне, спирте, формальдегиде, борате натрия);

(б) в товарную позицию 3001 , если они представлены в высушенном виде;

(в) в группу , если они пригодны для употребления в пищу, и в 02 товарную позицию 0511 , если они непригодны или не подходящие для употребления в пищу.

Субпродукты, приведенные в пункте (4), включаются в группу , если они пригодны для употребления в пищу, или в 02 товарную позицию 0511 или группу 41 , если они непригодны или не подходящие для употребления в пищу.

Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), съедобные или несъедобные, включаются в товарную позицию 0504 .

Животный жир, представленный отдельно, не включается ( группа 15 ) (за исключением свиного жира, отделенного от тощего мяса, и жира домашней птицы, не вытопленных или не извлеченных другим способом, включаемых в товарную позицию , даже в том случае, когда они пригодны только для промышленного использования), но животный жир, содержащийся в тушах или в самом мясе, рассматривается как составная часть мяса. 0209 Различия между мясом и мясными субпродуктами данной группы и группы . 16

В данную группу включаются мясо и мясные субпродукты, находящиеся только в следующих состояниях, независимо от того, были ли они предварительно ошпарены или подвергнуты аналогичной обработке, но не приготовлены для непосредственного употребления:

свежие (включая мясо и мясные субпродукты, пересыпанные солью для временного консервирования при транспортировке);

охлажденные, то есть подвергнутые действию пониженной температуры обычно около 0 °C, без замораживания;

замороженные, то есть охлажденные до температуры ниже точки замерзания продукта, до его полного промораживания;

соленые, в рассоле, сушеные или копченые.

Мясо и мясные субпродукты, слегка присыпанные сахаром или орошенные водным раствором сахара, также включаются в данную группу.

Мясо и мясные субпродукты в состояниях, указанных выше в пунктах (1) – (4), включаются в данную группу независимо от того, обработаны они предварительно протеолитическими ферментами (например, папаином) или разрублены, измельчены или превращены в фарш или нет. Кроме того, смеси или комбинации продуктов различных товарных позиций данной группы (например, мясо птицы товарной позиции , покрытое свиным жиром товарной позиции ) остаются в данной группе. 0207 0209

Мясо и мясные субпродукты, не входящие ни в какую из товарных позиций данной группы, включаются в группу 16 , например:

(a) колбасы и аналогичные продукты, независимо от того, вареные они или нет ( товарная позиция ); 1601

(б) мясо и мясные субпродукты, приготовленные любым способом (сваренные в воде или на пару, жареные, в том числе на гриле, или печеные), а также приготовленные или консервированные любым другим способом, не предусмотренным в данной группе, включая просто покрытые бездрожжевым тестом или обваленные в панировочных сухарях, приготовленные с трюфелями или приправами (например, перцем и солью), а также печеночные пасты и паштеты ( товарная позиция 1602 ).

В данную группу включаются также мясо и мясные субпродукты, пригодные для употребления в пищу, вареные или нет, в виде муки тонкого или грубого помола.

Необходимо отметить, что мясо и мясные субпродукты данной группы остаются в ней даже в том случае, когда они находятся в герметичной упаковке (например, сушеное мясо в жестяных банках). Однако в большинстве случаев продукты в такой упаковке, приготовленные и консервированные способами, кроме указанных в товарных позициях данной группы, включаются в группу 16 .

Мясо и мясные субпродукты данной группы (например, свежее или охлажденное мясо крупного рогатого скота), прошедшие процесс упаковывания в модифицированной атмосфере, точно так же относятся к данной группе. При этом процессе упаковки атмосферу, в которой находится продукт, изменяют или регулируют (например, посредством удаления или уменьшения содержания кислорода и его замены или повышения содержания азота или углекислого газа). Пояснение к субпозициям.

Необваленные

Термин "необваленные" означает как отруба мяса, в котором присутствуют все кости, так и отруба мяса, из которого отдельные кости или часть костей были удалены (например, с удаленной костью голени и наполовину удаленной бедренной костью). Данный термин не охватывает продукты, из которых кости были удалены, а затем вставлены заново таким образом, что они больше не связаны с волокнами мяса.

0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное:

0201 10 – туши и полутуши

0201 20 – прочие отруба, необваленные

0201 30 – мясо обваленное

В данную товарную позицию включается только свежее или охлажденное мясо домашних или диких животных товарной позиции . 0102

0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное:

0202 10 – туши и полутуши

0202 20 – прочие отруба, необваленные

0202 30 – мясо обваленное

В данную товарную позицию включается только замороженное мясо домашних или диких животных товарной позиции . 0102

0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная:

свежая или охлажденная:

0203 11 – – туши и полутуши

0203 12 – – окорока, лопатки и отруба из них, необваленные

0203 19 – – прочая

замороженная:

0203 21 – – туши и полутуши

0203 22 – – окорока, лопатки и отруба из них, необваленные

0203 29 – – прочая

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или замороженное мясо свиней, домашних или диких (например, кабанов). В данную товарную позицию включаются свиные стрики, аналогичное мясо с большой долей жира и жир с прилегающими слоями мяса.

0204 Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная (+):

0204 10 – туши и полутуши ягнят, свежие или охлажденные

прочая баранина, свежая или охлажденная:

0204 21 – – туши и полутуши

0204 22 – – прочие отруба, необваленные

0204 23 – – мясо обваленное

0204 30 – туши и полутуши ягнят, замороженные

прочая баранина, замороженная:

0204 41 – – туши и полутуши

0204 42 – – прочие отруба, необваленные

0204 43 – – мясо обваленное

0204 50 – козлятина

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или замороженное мясо овец (баранов, овцематок и ягнят), коз или козлят домашних или диких.

Пояснение к субпозициям.

Субпозиции и 0204 10 0204 30

В субпозициях и мясом ягненка считается мясо овец не старше 12 месяцев. Мясо нежной консистенции, розовато-красного цвета и бархатистое на вид. Масса туши не более 26 кг. 0204 10 0204 30

0205 Мясо лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежее, охлажденное или замороженное

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или замороженное мясо животных, рассматриваемых в товарной позиции . 0101

0206 Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные: 0206 10 – крупного рогатого скота, свежие или охлажденные

крупного рогатого скота, замороженные:

0206 21 – – языки

0206 22 – – печень

0206 29 – – прочие

0206 30 – свиней, свежие или охлажденные

свиней, замороженные:

0206 41 – – печень

0206 49 – – прочие

0206 80 – свежие или охлажденные прочие

0206 90 – замороженные прочие

Пищевые субпродукты данной товарной позиции включают головы и их отруба (включая уши), ноги или ножки, хвосты, сердце, вымя, печень, почки, "сладкое мясо" (вилочковую и поджелудочную железы), мозги, легкие, глотки, толстые диафрагмы, тонкие диафрагмы, селезенку, языки, сальник, спинной мозг, пригодную в пищу кожу, репродуктивные органы (например, матка, семенники и яичники), щитовидную железу, гипофиз. Правила, которыми следует руководствоваться при включении пищевых субпродуктов, см. в общих положениях к данной группе.

0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции , свежие, охлажденные или замороженные: – кур домашних ( 0105 Gallus domesticus ) :

0207 11 – – не разделенные на части, свежие или охлажденные

0207 12 – – не разделенные на части, замороженные

0207 13 – – части тушек и субпродукты, свежие или охлажденные

0207 14 – – части тушек и субпродукты, замороженные

индеек:

0207 24 – – не разделенные на части, свежие или охлажденные

0207 25 – – не разделенные на части, замороженные

0207 26 – – части тушек и субпродукты, свежие или охлажденные

0207 27 – – части тушек и субпродукты, замороженные

уток:

0207 41 – – не разделенные на части, свежие или охлажденные

0207 42 – – не разделенные на части, замороженные

0207 43 – – жирная печень, свежая или охлажденная

0207 44 – – прочие, свежие или охлажденные

0207 45 – – прочие, замороженные

гусей:

0207 51 – – не разделенные на части, свежие или охлажденные

0207 52 – – не разделенные на части, замороженные

0207 53 – – жирная печень, свежая или охлажденная

0207 54 – – прочие, свежие или охлажденные

0207 55 – – прочие, замороженные

0207 60 – цесарок

В данную товарную позицию включаются только свежие, охлажденные или замороженные мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, которая в живом виде включается в товарную позицию . 0105

Среди пищевых субпродуктов домашней птицы наибольшее значение в международной торговле имеет печень кур, гусей или уток. Это относится и к "жирной печени" гусей или уток, которую можно отличить от прочей печени по ее значительно большему размеру, большей массе, плотности и более высокому содержанию жира; ее цвет меняется от беловато-бежевого до светло-каштанового, тогда как прочая печень, как правило, темно- или светло-красноватого цвета.

0208 Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные:

0208 10

– кроликов или зайцев

0208 30

– приматов

0208 40

китов, дельфинов и морских свиней (млекопитающих отряда Cetacea ); ламантинов и дюгоней (млекопитающих отряда Sirenia ); тюленей, морских львов и моржей (млекопитающих подотряда Pinnipedia )

0208 50

рептилий (включая змей и черепах)

0208 60

верблюдов и прочих животных семейства верблюдовых ( Camelidae )

0208 90

прочие

В данную товарную позицию включаются мясо и мясные субпродукты животных, включенных в товарную позицию , при условии, что они пригодны для употребления в пищу (например, кроликов, зайцев, лягушек, оленей, бобров, китов, черепах). 0106

0209 Свиной жир, отделенный от тощего мяса, и жир домашней птицы, не вытопленные или не извлеченные другим способом, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые:

0209 10 – свиной

0209 90 – прочий

Свиной жир данной товарной позиции ограничивается жиром, отделенным от тощего мяса; такой жир включается в данную товарную позицию даже в том случае, когда он пригоден только для промышленного использования. Мясо в том виде, в котором оно обычно употребляется в пищу как таковое, не включается ( товарная позиция 0203 или в зависимости от конкретного случая, например, свиные стрики, аналогичное мясо с большой долей жира и жир с прилегающим слоем мяса). 0210

В данную товарную позицию включается, в частности, жир, находящийся главным образом на внутренних органах свиней, который, когда его вытапливают или извлекают другим способом, включается в товарную позицию 1501 .

Жир домашней или дикой птицы (например, гуся), не вытопленный или не извлеченный другим способом, также включается в данную товарную позицию; вытопленный или извлеченный другим способом не включается ( товарная позиция 1501 ).

Жир морских млекопитающих не включается в данную товарную позицию ( группа 15 ).

0210 Мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов:

свинина:

0210 11 – – окорока, лопатки и отруба из них, необваленные

0210 12 – – грудинки (стрики) и отруба из них

0210 19 – – прочие

0210 20 – мясо крупного рогатого скота

прочие, включая пищевую муку тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов:

0210 91 – – приматов

0210 92 китов, дельфинов и морских свиней (млекопитающих отряда Cetacea );

ламантинов и дюгоней (млекопитающих отряда Sirenia ); тюленей, морских львов и моржей (млекопитающих подотряда Pinnipedia )

0210 93 – – рептилий (включая змей и черепах)

0210 99 – – прочие

В данную товарную позицию включаются все виды мяса и пищевых мясных субпродуктов, приготовленные указанным в товарной позиции способом, кроме свиного жира, отделенного от тощего мяса, и жира домашней птицы, не вытопленных или не извлеченных другим способом ( товарная позиция 0209 ). В данную товарную позицию включаются свиные стрики, аналогичное мясо с большой долей жира и жир с прилегающим слоем мяса при условии, что они приготовлены способом, указанным в данной товарной позиции.

Соленое, сушеное (включая обезвоженное или подвергнутое сублимационной сушке) или копченое мясо (например, бекон, окорок и лопаточная часть) включается в данную товарную позицию, если оно заключено в кишки, желудки, пузыри, кожу или аналогичные оболочки (натуральные или искусственные), при условии , что оно предварительно не было разрублено или не переработано в фарш и не перемешано с другими ингредиентами ( товарная позиция 1601 ).

Пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов также включается в данную товарную позицию; мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов, непригодная для употребления в пищу (предназначенная, например, для кормления животных), не включается ( товарная позиция 2301 ).

Положения пояснений к товарной позиции применяются, 0206 mutatis mutandis , к пищевым мясным субпродуктам данной товарной позиции.